Cozinha do Caos - Especialidade polaca...

Em Gdansk tive a oportunidade de experimentar uma especialidade polaca. Obrigado Piotr... (argh!) Aparentemente, isto era uma coisa que o pessoal comia antigamente porque nao tinha mais nada para comer. Agora esta na moda. Um pouco como as mobilias velhas. Pelo menos aqui na Polonia.

Ingredientes:

Uma fatia grossa de pao;

Uma colher de banha de porco com uns bocados de torresmo misturados;

Pepinos de conserva caseiros (tambem servem pepinos em pickles...).

Preparacao:

Pega-se na fatia de pao, barra-se com a banha de porco e espetam-se os pepinos cortados em metades ou em fatias em cima. Come-se e jura-se que so quando voltar a haver uma daquelas fomes terriveis em que nao ha mais nada para comer.

Hah! Entao isso ja nao acontece ha pelo menos uns 70 anos? Que raio!? Entao porque e que eu ando a comer isto?!

Nota final: *

PS: Na foto sou eu em Gdansk a comer esta PORCARIA!